was successfully added to your cart.
Monthly Archives

août 2017

Recettes estivales du magasine HelloFresh

By | Alimentation, Style de vie

Je ne sais pas si il faut encore présenter HelloFresh, le site de livraison de plats à domicile qui à commencé à livrer l’année dernière dans notre pays de Belgique. Sans rentrer dans les détails, pour une tarif raisonnable vous recevez chez vous chaque semaine des plats à préparer en cuisine. Les plats sont simples, très bons, équilibrés et surtout originaux !
Ils nous ont fait découvrir de nouveaux ingrédients (le couscous perlé par exemple) et nous ont donné des idées de recettes à refaire par nous même.

De temps à autre, la boite livrée contient des cadeaux, des suppléments, des bons de réductions, etc. Pour l’été, HelloFresh a distribué un magasine sous forme de journal très sympathique et j’ai découvert à l’intérieur des recettes de brochettes végétariennes ou non. Il y avait aussi une page de recettes de glace à l’eau super colorées et qui ont l’air tellement rafraîchissantes que je n’ai pas résisté au plaisir de vous les partager aussi !

Vous pouvez télécharger les pages ci-dessous

 

Plein de recettes détox pour votre gourde à infusion

By | Alimentation, Style de vie

Ces gourdes sont clairement à la mode, on en voit partout, on en reçoit gratuitement à droite et à gauche… Encore un effet de mode, c’est certain ! Néanmoins celui-ci à l’avantage d’être saint et rafraîchissant, littéralement !

Pour ma part, j’en utilise une depuis le début de l’année et j’ai du mal à m’en passer. Le matin je découpe des fruits que place à l’intérieur, je la rempli une première fois ce que je referai 2 à 3 fois durant la journée sur les mêmes fruits coupés. Cela m’assure une hydratation optimale tout au long de la journée (3 x 600 ml = 1,8 litre) et si quelques vitamines des morceaux de fruits peuvent passer en plus dans l’eau, c’est idéal !

J’ai compilé pour vous quelques recettes que j’ai vraiment apprécié ou qui sont à tester, les voici :

Mes recettes détox faciles :

  • Citron vert + gingembre ? (j’ajoute aussi de l’eau de coco en poudre)
  • Pomme + fraise + gingembre
  • Citron + clous de girofle (2-3) + feuille de menthe

Recettes recommandées par le magazine Top Santé :

  • Eau dynamisante = Myrtille + citron vert + coriandre
  • Pour une belle peau = Concombre + fraise + thym
  • Super antioxydante = Gingembre + poire + cannelle
  • L’amie du foie = pamplemousse + romarin

Des smoothies au Cannabis ?! Découvrez une nouvelle partie du site entièrement dédiée au Cannabis !

Autres recettes simples :

  • Melon + coriandre
  • Ananas + basilic
  • Fraise + kiwi
  • Pêche + melon
  • Mange + coco ?
  • Pêche + gousse de vanille
  • Melon + miel + concombre
  • Citron + concombre + feuille de menthe

La routine matinale de Tony Robbins

By | Développement personnel, Style de vie

Tony Robbins est un coach / conférencier motivant américain spécialisé dans le développement personnel.

Depuis des années il parcours le monde pour donner ses conférence et motiver les gens sur son passage. Il a un style bien à lui et on pourrait dire qu’il n’y va pas avec le dos de la cuillère néanmoins il garde toujours une ouverture d’esprit et une compassion bienveillante qui amène le respect.

Je l’ai découvert à travers le documentaire sur Netflix « I Am Not Your Guru » https://www.netflix.com/watch/80102204 que je vous recommande chaleureusement. C’est un très beau documentaire avec des moments qui sont intenses et vrais ! Anthony Robbins dit toujours la vérité aux gens, même si ça leur fait mal, il les confronte à eux-même et les pousse dans leur derniers retranchements. Il est par la suite, avec son équipe, au côté des gens pendant leur remise en question et les accompagne durant leur transformation.

C’est vraiment impressionnant, à travers les séminaires « Date With Destiny » (Rendez-vous avec le destin, en français) il a aidé des milliers de gens et continue de le faire à travers le monde.

Tony Robbins ne s’est pas fait en un jour, dans le documentaire son parcours est retracé et il dévoile certaines de ses habitudes quotidiennes.
Il a une méthode de préparation matinale que je trouve particulièrement intéressante :

Priming for the day – Amorçage de la journée

Cette routine a pratiquer tous les matins permet de démarrer sa journée avec un boost d’énergie important

  1. Douche froide ! Idéalement aux alentours de 13-14° Celsius. Oui c’est dur mais c’est tellement saint!
  2. Exercice de respiration (3 set de 30 respiration Kapalabhati Pranayama) attention aux débutants!
  3. Exprimer de la gratitude pour 3 choses, dont une qui peut être simple, comme sentir le vent sur son visage.
    Tony Robbins insiste sur la gratitude car il dit que « quand on est reconnaissant, on ne peut ni être fâché ni effrayé ».
  4. Enfin, les dernières minutes sont consacrées à une forme de prière, au sens spirituel et pas nécessairement avec une connotation religieuse. Il est surtout question de souhaiter du bien aux personnes de son entourage et à soi-même.

Ensuite Mr Robbins va se faire un breakfast, un bon petit déjeuner. En toute simplicité quand même, d’après lui, poisson et salade principalement… Mais ça c’est une autre histoire !

Pour ma part je pratique également une routine matinale semblable à celle de Anthony Robbins car je pense qu’il essentiel de bien démarrer la journée, à neuf, chaque jour. Renaître chaque jour, comme le disait si joliment Jiddu Krishnamurti.

N’hésitez pas à me contacter si vous souhaitez également mettre en place des choses concrètes dans votre vie ! Que ce soit une routine complète comme celle-ci ou juste des exercices de respiration par exemple.

Je peux vous accompagner dans ces démarches – 0486 253 420 / [email protected]

Les barbecues de l’été (trop de viande !)

By | Style de vie

Il est temps d’aborder un sujet qui peut fâcher : La (sur)consommation de viande dans notre plat pays.

C’est l’été, le temps de faire chauffer les charbons et le grill, d’inviter quelques amis pour l’apéro et puis commencer à faire cuire la viande…

Sauf que oui mais non !

Ça devient franchement indécent la quantité de viande que l’on consomme en été avec tout ces barbecues ! Je vois les pack promo dans les super marchés, les gens qui achètent pour 80 euros de viande en tout genre, pour un seul repas… Et j’imagine ensuite tout ce qui va se retrouver à la poubelle quelques jours plus tard car on a plus envie de finir les restes durcis.

C’est vrai que culturellement et surtout dans un pays qui a moins l’occasion de profiter de beau temps que d’autres, on à tendance à faire chauffer le barbecue dés qu’il y a un rayon de soleil et je suis le premier à apprécier cela ! C’est vrai après tout, quoi de mieux qu’en moment passé en plein air avec les amis, autour d’un bon repas cuit à l’ancienne, au feu de bois et ça sent si bon… Non, mon sujet n’est pas le barbecue et l’ambiance géniale qui va avec, mais plutôt la surconsommation de viande tacite liée à cette activité.

« Tu viens au barbec’ ce soir ? Oublies pas ta viande ! »

Ce genre de phrase que tout le monde connait participe sans doute à faire perdurer l’image du barbecue nécessairement liée à la viande. Mais qui à dit qu’on ne pouvais pas griller plein d’autres choses tout aussi bonnes (et équilibrées) ?!

Voici quelques idées de préparations au barbecue sans viande :

* EDIT *

Le site de livraison de plats à domicile HelloFresh propose à ses clients un magasine plutôt bien fait qui contient quelques recettes de brochettes simples et délicieuses.
Vous pouvez télécharger la page ci-dessous.

Test de personnalité Tibétain

By | Développement personnel

On admet généralement qu’il existe 3 grandes couches à notre psyché : la conscience, le subconscient et l’inconscient.

La conscience est tout ce que vous expérimentez à un moment donné. On pourrait dire que c’est la cabine de pilotage de votre avion de corps, d’où le pilote dirige le vol sans pour autant être conscient de tout ce qui fait voler l’avion.

Le subconscient est la partie médiatrice entre la conscience et l’inconscience de votre psyché, le moteur de (ou plutôt tout ce qui permet de faire voler) l’avion, en quelques sortes.

L’inconscience quant à elle est un tout nouveau monde. Peu importe à quel point on se connait, l’inconscient demeure un mystère. Si c’est connu cela devient du conscient. C’est tout ce qu’il y a entre le sol et l’avion dans la métaphore précédente.
L’inconscient détient les clefs de ce qui défini votre caractère et votre approche de la vie.

Cependant, il y a des moyen d’avoir un bref aperçu de cette couche inconsciente. Cet ancien test Tibétain (parait-il) vous montrera une partie de vous que vous ne pourriez ne pas avoir examiné jusqu’à maintenant. Il pourrait également vous offrir une perspective intéressante sur les choses importantes de la vie.

Remarque : pour de meilleurs résultats, répondez intuitivement et honnêtement, sans trop réfléchir.

Prenez un morceau de papier et de quoi noter, pour ne pas devoir retenir vos réponses.

Question 1 – En utilisant votre imagination, visualisez 5 animaux devant vous :

Vous voyez un tigre, une vache, un mouton, un cochon et un cheval.
A présent alignez-les dans l’ordre que vous préférez. Essayez de ne pas prendre trop de temps, écrivez simplement l’ordre qui vous semble être le bon.

Question 2 – Finissez chacune des phrases ci-dessous en utilisant un adjectif pour chaque nom :

  • Un chien est ___.
  • Un chat est ___.
  • Un rat est ___.
  • Le café est ___.
  • La mer est ___.

Question 3 – Pensez à 5 personnes qui sont importantes dans votre vie :

Ensuite choisissez une couleur pour chaque personne dans les couleurs ci-dessous en utilisant votre intuition, votre instinct.

  • Jaune
  • Orange
  • Rouge
  • Blanc
  • Vert

Bon, qu’est ce que cela signifie donc pour vous ?

Question 1 – Comment vous définissez vos priorités :

  • Vache = carrière
  • Tigre = estime de soi
  • Mouton = amour
  • Cheval = famille
  • Cochon = argent

Question 2 – Votre attitude face à la vie :

  • Chien = votre personnalité
  • Chat = la personnalité de votre partenaire
  • Rat = la personnalité de vos ennemis
  • Café = votre opinion sur le sexe
  • Mer = votre opinion sur la vie en générale

Question 3 – Votre attitude envers les autres personnes :

  • Jaune – Quelqu’un qui à impacté votre vie de façon significative
  • Orange – Quelqu’un que vous considérez comme un vrai ami
  • Rouge – Quelqu’un que vous aimez de tout votre cœur
  • Blanc – Votre âme sœur
  • Vert – Quelqu’un que vous n’êtes pas prêt d’oublier

Alors comment vous en êtes-vous sorti ? Ce test vous a-t-il révélé quelque chose sur votre moi profond que vous ne saviez pas ?

Vous pouvez laisser un petit commentaire en bas pour nous partager vos résultats !